Automatische invoer 400 mm brede chocolade-enrobeermachine met dubbellaagse coating en koeltunnel

400 mm brede chocolade-enrobeermachine voor dubbellaagse coating

Onze 400 mm brede chocolade-enrobeermachine is een beproefde oplossing voor dubbellaagse coating, vertrouwd door zoetwarenfabrikanten wereldwijd. Een Australische klant vergeleek onze enrobeerlijn een heel jaar lang met apparatuur van concurrenten en bevestigde dat onze machine een strakke, staartvrije afwerking levert – en bestelde vervolgens twee complete lijnen met automatische toevoer en koeltunnels om de productie uit te breiden.

Staartvrije coatingtechnologie

Het meest waardevolle verschil dat onze klanten opmerken, is de afwezigheid van "chocoladestaarten" – de ongewenste chocoladedruppels die ontstaan wanneer de coating niet netjes wordt afgesneden. Ons precisiecoatingsysteem snijdt het chocoladegordijn gelijkmatig af, zodat producten zoals met chocolade omhulde frambozen een gladde, professionele afwerking krijgen, wat afval en herwerk vermindert.

Dubbellaagse coating voor frambozen en fruitzoetwaren

Geconfigureerd voor een dubbele coating brengt de machine eerst een basislaag van witte chocolade aan en vervolgens een toplaag van pure chocolade. Het is ideaal voor:

• Met chocolade omhulde frambozen en fruit
• Biscuits, koekjes en wafels
• Energierepen en proteïnerepen
• Noten en zoetwarenvullingen

Complete lijnconfiguratie

De enrobeerlijn kan worden geconfigureerd met automatische toevoer en koeltunnels om aan te sluiten op uw productiecapaciteit:

• Automatisch toevoersysteem
• 400 mm brede chocoladecoater
• Koeltunnel van 3 m of 6 m
• Tweede 400 mm brede coater voor dubbellaagse productie

Belangrijkste kenmerken

• Automatische toevoer voor continue productie
• 400 mm coatingbreedte voor commerciële output
• Roestvrijstalen constructie, voedselveilig en eenvoudig te reinigen
• Nauwkeurige temperatuurregeling voor een consistent tempereren van de chocolade
• Staartvrij coatingontwerp voor een strakke productafwerking

Technische specificaties

• Coatingbreedte: 400 mm
• Koeltunnel: 3 m / 6 m optioneel
• Toevoer: automatisch
• Coatinglagen: dubbel (basis van witte chocolade, toplaag van pure chocolade)
• Spanning: 380 V 50 Hz, aanpasbaar
• Materiaal: roestvrij staal 304

Neem vandaag nog contact met ons op om de configuratie van uw chocolade-enrobeerlijn te bespreken. Ons team helpt u bij het kiezen van de juiste machine voor uw producten.