Volautomatische Eiwitbal met Chocolade Productielijn - Efficiënte, Hygiënische en Hoogrenderende Oplossing

Bent u op zoek naar een productielijn om de output te verhogen, consistente kwaliteit te garanderen en te voldoen aan strenge voedselveiligheidsnormen voor eiwitballetjes met chocolade? Onze volledig automatische productielijn is ontworpen om aan uw behoeften te voldoen.

Deze lijn is een geïntegreerd, zeer efficiënt systeem dat is geoptimaliseerd voor de productie van eiwitrijke voedingsballetjes met een dichte kern en een gelijkmatige chocoladecoating. Het productieproces is rigoureus. Het begint met een automatisch mengsysteem voor het nauwkeurig mengen van droge en natte ingrediënten, waardoor een uniforme verdeling van eiwitpoeder, nootjes en andere toevoegingen wordt gegarandeerd. Vervolgens vormt een geavanceerde rol- en vormmachine het mengsel tot consistente, uniform dichte balvormige kernen, wat cruciaal is voor de textuur van het eindproduct.

Na afkoeling en uitharding gaan de balvormige kernen de fase van de chocoladecoating in. De lijn beschikt over een precisie-enrobeermachine, die gebruik maakt van een waterval- of dompelproces om een gelijkmatige, glanzende laag chocolade aan te brengen. Direct daarna volgt een koeltunnel, waardoor de chocolade snel kan stollen tot een knapperige schil die de zachte binnenkant insluit.

Ten slotte kunnen de producten automatisch worden verpakt in zakken, dozen of potten, klaar voor de markt. De hele lijn is geconstrueerd met voedselveilig 304 roestvrij staal en ontworpen om te voldoen aan HACCP internationale voedselveiligheidssysteem normen. Het is gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden, waardoor het risico op kruisbesmetting wordt geminimaliseerd.

Belangrijkste voordelen 

• Hoge opbrengst en efficiëntie: Het volledig geautomatiseerde proces verhoogt de productie van eiwitballetjes met chocolade aanzienlijk en verlaagt tegelijkertijd de arbeidskosten.

• Stabiele kwaliteit: Zorgt ervoor dat elk stuk consistent gewicht, grootte en coatingheeft, wat de merkreputatie versterkt.

• Klaar voor naleving: Het ontwerp van de apparatuur voldoet aan voedselveiligheidsproductienormen, wat helpt bij verschillende audits.

• Flexibele aanpassing: De productielijn kan worden afgestemd op specifieke recepten voor eiwitballetjes, productafmetingen en capaciteitsvereisten, waardoor het een ideale keuze is voor fabrikanten van voedingsmiddelen en producenten van sportsupplementen.

• • Toepassingen

    Chocoladefabrikanten – Bulkproductie voor detailhandel en groothandel
    Snoepmerken – Gourmet-gevulde pralines, truffels of omhulde chocoladeballetjes
    Private label-producenten – Aangepaste vormen en smaken voor verschillende markten
    Leveranciers van foodservice – Productie van grote volumes voor hotels, bakkerijen en cadeauverpakkingen

    Aanpasbare opties