logo

details van de producten

Created with Pixso. Huis Created with Pixso. Producten Created with Pixso.
Toegevoegde machine
Created with Pixso.

Elektrische temperatuurgestuurde mixer 1 jaar garantie 50Hz eiwitbars

Elektrische temperatuurgestuurde mixer 1 jaar garantie 50Hz eiwitbars

Merknaam: PAPA
Modelnummer: P40
MOQ: 1
Prijs: Onderhandelbaar
Betalingsvoorwaarden: T/t
Toeleveringsvermogen: 100 sets per maand
Detailinformatie
Plaats van herkomst:
CHINA
Certificering:
CE
Stroom:
Elektrisch
Functies:
Temperatuurregeling, inventaris volgen
Garantieperiode:
1 jaar
gewicht van de machine:
118/kg
Sollicitatie:
eiwitbalk/energiebalk/chocoladebalk
Frequentie:
50Hz
Maat:
670*620*1340mm
Motorvermogen:
4.1 kW
Verpakking Details:
Houten behuizing
Levering vermogen:
100 sets per maand
Markeren:

temperatuurgestuurde mixer

,

1 jaar garantie

,

50 Hz frequentie

Productomschrijving
Temperatuur gestuurde mixer voor perfecte mueslirepen & granolaballetjes
Onze gespecialiseerde dubbelwandige mixers zijn ontworpen voor de unieke uitdagingen van de productie van granola, muesli en repen. Beheers de temperatuur van de siroop nauwkeurig voor een gelijkmatige coating en optimale textuur in elke batch.
Apparatuur voor temperatuur gecontroleerde bakmixers, mueslirepen, granolaballetjes, mengmachines voor bakkerijen bestaat uit: frame (spuitverf van koolstofstaal, bedekt met roestvrij staal), temperatuur verwarmingsketellichaam (roestvrij staal, verwarmingspijppaneel, hoofdlichaam, binnenwand PTFE beschermend materiaal), roerder (volledig PTFE materiaal), elektrische schakelkast.
Temperature controlled mixer for muesli bars production Close-up view of mixer components
Belangrijkste voordelen voor uw snackproductie:
  • Gelijkmatige Siroopverdeling: Zachte, vouwende mengactie zorgt ervoor dat elke havervlok en noot perfect wordt gecoat zonder te breken.
  • Nauwkeurige Temperatuurregeling: Verwarm siropen/honing direct in de mixer om de viscositeit te verlagen voor gemakkelijker mengen, of koel de batch om de binding te laten uitharden voordat u gaat vormen.
  • Geen Koude Plekken: Dubbelwandig ontwerp zorgt voor uniforme verwarming/koeling door de gehele batch, waardoor harde klonten gestolde siroop worden voorkomen.
  • Schaalbaar van R&D tot Productie: Van 50L pilotbatches tot 2000L volledige productiedoseringen.
  • Hygiënisch & Gemakkelijk te Reinigen: Volledige 304 roestvrijstalen constructie, afgeronde hoeken en optionele CIP (Clean-in-Place).
Gedetailleerde Productbeschrijving
De wetenschap achter de perfecte snackrepenmix
Het mengen van granola, muesli en ingrediënten voor repen is een delicaat evenwicht. U moet kleverige siropen grondig mengen met droge ingrediënten zonder de delicate havervlokken, flakes en gepofte granen te pletten.Temperatuur is de sleutel.
Hoe onze mixer uw productie-uitdagingen oplost:
  1. Verwarmingsfase: Voor recepten met honing, rijststroop of notenboter kan het dubbelwandige systeem de ingrediënten verwarmen. Dit verlaagt de viscositeit van de bindmiddelen, waardoor ze de droge componenten dun en gelijkmatig kunnen coaten en klonteren voorkomen.
  2. Mengfase: Onze speciaal ontworpen peddelroerders zorgen voor een zachte, vouwende en optillende beweging. Dit bootst de beste handmengtechnieken na, maar dan op industriële schaal, wat zorgt voor een homogene mix zonder de integriteit van het product te beschadigen.
  3. Koelfase (optioneel): Na het mengen kunt u koud water door de dubbele wand laten circuleren om de gehele batch af te koelen. Dit laat de bindmiddelen enigszins uitharden, waardoor de kleverige massa gemakkelijker te hanteren en tot repen of balletjes te vormen is, wat rommel vermindert en de vormefficiëntie verbetert.
Technische specificatietabel (typisch voor deze toepassing)
Parameter Beschrijving & Opties
Capaciteitsbereik 50 liter (pilot) tot 2000 liter (productie)
Roerder type Omkeerbare peddelarmen met teflon schrapers voor zacht mengen en wand schrapen
Verwarmings-/koelmedium Verwarming: Warm water of stoom. Koeling: Gekoeld water of glycol
Temperatuurbereik +5°C tot +90°C (41°F tot 194°F) - Ideaal voor voedseltoepassingen
Mengsnelheid Variabele frequentieaandrijving (VFD) voor nauwkeurige snelheidsregeling
Lossing Grote bodemklep voor snelle, volledige lossing van kleverige mengsels
Constructiemateriaal Contactdelen: 304 roestvrij staal (316L optioneel). Oppervlakteafwerking: Voedselkwaliteit polijsten (Ra ≤ 0,8 µm)
Besturingssysteem Basis: Digitale temperatuurregelaar. Geavanceerd: PLC met receptgeheugen voor tijd/temperatuur/snelheid cycli
Voor wie het is & de waarde die het brengt
Ideaal voor:
  • Fabrikanten van granola- en repen: Van ambachtelijke producenten tot grootschalige industriële lijnen.
  • Contractverpakkers (Co-Packers): Die snel en efficiënt tussen verschillende recepten moeten wisselen.
  • Voedselondernemers & Start-ups: Opschalen van een succesvol recept vanuit de keuken naar commerciële productie.
  • Gezonde Snackbedrijven: Productie van proteïneballen, energiebites en vergelijkbare producten.
Uw rendement op investering:
  • Elimineer inconsistente batches: Nauwkeurige controle zorgt ervoor dat elke batch dezelfde textuur, binding en smaak heeft.
  • Verminder ingrediëntenverspilling: Grondig mengen betekent dat er geen ongecoate droge ingrediënten achterblijven, waardoor de opbrengst wordt gemaximaliseerd.
  • Verhoog de vormefficiëntie: Een goed gemengde en gekoelde batch is gemakkelijker te vormen, waardoor storingen en stilstand in uw repen- of balletjesvormmachine worden verminderd.
  • Bescherm uw productkwaliteit: Zacht mengen behoudt de identiteit en knapperigheid van uw premium ingrediënten.