Papa machine's volledige automatiseringsoplossing helpt thuisondernemers om "productievrijheid overdag" te bereiken met een efficiëntieverhoging van 800%.

Een koekjesbedrijf uit New York, VS, heeft een opmerkelijke transformatie ondergaan.Wat ooit een kleine onderneming was die zich beperkte tot het handmatig maken van sneeuwvlokjes in de nacht, is nu geëvolueerd tot een productiecentrum overdag via [Your Brand's]volledig geautomatiseerde koekjesproductielijn, de productie van minder dan 200 stuks per uur naar4, 000 stuks.

De reis van handmatig naar geautomatiseerd

Het echtpaar achter Halina karwosinska werd eerder geconfronteerd met typische thuisbakkerij uitdagingen:

• Tijdsbeperkingen:Ze hadden een fulltime baan en konden slechts drie uur per nacht aan de productie besteden, waardoor er dagelijks ongeveer 500 stuks werden geproduceerd.

• Onvoldoende kwaliteit:Handvorming leidde tot onregelmatige sneeuwvlokken, met een defectenpercentage van 15%

• Lichamelijke uitputting:Handmatig mengen, vormen en laden van bakken maakte schaalvorming onmogelijk

Papa machine geleverd een4-in-1-geïntegreerde oplossing:

1. Slimme mixer:Voltooit in 5 minuten wat handmatig 40 minuten kostte, zodat de consistentie gelijk is

2. Vullings- en vormmachine:Precies repliceren van ingewikkelde sneeuwvlokken met ≤0,3 mm dikte variantie

3. Automatisch laadbaar tray systeem:Robotische plaatsingsnauwkeurigheid van ±1 mm voor gelijkmatig bakken

In hun eigen woorden

"Deze apparatuur heeft ons leven veranderd", vertelt Halina karwosinska. "Nu komen we thuis van het werk en vinden we 4000 perfect gevormde koekjes die op ons wachten, meer uniform dan onze handgemaakte koekjes.De grootste verrassingPapa machine-ingenieursIk heb het recept van mijn oma gedigitaliseerd.om elk stukje traditie te behouden".